El empaque juega un papel fundamental en la calidad de los productos congelados. Elegir el material adecuado puede marcar la diferencia entre un producto fresco y uno que pierde su textura y sabor. En este artículo, exploraremos los aspectos clave…

El empaque juega un papel fundamental en la calidad de los productos congelados. Elegir el material adecuado puede marcar la diferencia entre un producto fresco y uno que pierde su textura y sabor. En este artículo, exploraremos los aspectos clave…
¿La elaboración de un empaque para alimentos congelados responde tan sólo a la practicidad? Al contrario de lo que pudiera creerse, va mucho más allá. Los alimentos congelados ayudan a conservar los nutrientes por mucho más tiempo, en comparación con…