El empaque ha dejado de ser solo un medio de protección para los productos. En un mundo donde la tecnología y la experiencia del usuario marcan la diferencia, los envases inteligentes están revolucionando la manera en que las marcas se…
El empaque juega un papel fundamental en la calidad de los productos congelados. Elegir el material adecuado puede marcar la diferencia entre un producto fresco y uno que pierde su textura y sabor. En este artículo, exploraremos los aspectos clave…
El diseño de etiquetas juega un papel crucial en la percepción de los productos de consumo. Ya sea en el supermercado o en línea, las etiquetas son la primera impresión que los consumidores tienen de un producto y pueden influir…
El mantenimiento preventivo es una parte importante de la gestión de las instalaciones y los equipos. La aplicación de un programa de mantenimiento preventivo exitoso permite mejorar el rendimiento de nuestros procesos. Además, un planificado mantenimiento preventivo de los equipos…
Durante los días 9 y 10 de noviembre, en Litotec participamos en una auditoría de Responsabilidad Social por SGS Ecuador, según los estándares de SEDEX y URSA. La Supplier Ethical Data Exchange (SEDEX) es una de las principales organizaciones de…
Como parte de nuestros procesos, los días 15 y 16 de septiembre llevamos a cabo una auditoría interna FSSC22000. Tal actividad de carácter anual tiene como objetivo verificar el funcionamiento del Sistema de Gestión de Seguridad Alimentaria. Mediante un trabajo…
Entre los meses de julio y agosto actualizamos los requisitos en planta con la más reciente versión FSSC 22000. En ella se incluyen los nuevos requisitos de documentación, ajustados a nuestras operaciones en planta. Todo gracias a una capacitación dada…
El 18 de agosto participamos en la auditoría de seguimiento anual del FSC® C158309 Cadena de Custodia. Esta certificación permite que los consumidores puedan identificar y elegir productos que sostienen un modelo de gestión forestal responsable. La auditoría realizada vía…
A medida que la industria alimentaria crece, muchos negocios exitosos reconocen la relevancia de mantenerse al día con las más recientes tendencias. Ya que la constante renovación estimula a mantener a clientes interesados, mientras se atraen nuevos. En este contexto…
Un buen whisky no se reduce únicamente a su sabor. Se trata además de su historia, tradición, valor social y legado vinculado a la marca. Para que este símbolo pueda ser captado por potenciales clientes, los fabricantes deben buscar que su…